CARTA AL DIRECTOR
Señor Director:
Hace unos días la autoridad anunció que a partir del 2018 ya no se podrá comprar comida chatarra con la Beca de Alimentación Junaeb . El gran problema de esta medida es su alto nivel de relatividad, puesto que dicha restricción aplica sólo a restaurantes y cadenas de comida, no así a la compra de alimentos tales como papas, salchichas, hamburguesas, pan, aceite, ketchup, nuggets, entre otros, que no superan los dos sellos negros ("alto en..."), y que se pueden adquirir en los distintos supermercados asociados al beneficio. Por lo que la comida chatarra aún sería considerada como una opción alimenticia para el estudiante, sólo que ahora sería tarea de nosotros mismos prepararla.
Por otro lado, la medida tomada me parece bien, debido a que creará un cambio drástico en el menú de muchos estudiantes que prefieren comprar comida rápida con alto contenido graso, sin detenerse a pensar en las consecuencias que esto genera. Al menos, cuando querramos elaborar nosotros mismos nuestra comida chatarra, ya no estará con tanta facilidad ni alcance.
Constanza Toro
Toda la razón.
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